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ワカメの和え物ゴマ油風味

地元の食材を使った料理です。

歯ごたえがしっかりとした生ワカメを使った一品です。

とってもカンタンで、子供からお年寄りまで喜ばれます。

市販のワカメでも作れますので、是非お試し下さい。



【材 料】

生ワカメ
長ネギ
つゆの素
ゴマ油


【作り方】

(1) ワカメは食べやすい大きさに切ります。
(2) 長ネギは薄くスライスし、水にさらします。
(3) (1)と(2)をボールにあわせ、つゆの素・ゴマ油で和えて出来上がり。



大人は食べる時にラー油をかけてもおいしいです。

by hj-recipe | 2007-06-07 22:49 | 地元の食材料理

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